MONTI MONACO SOMMERFEST

UNA FESTA SUI PRATI

Unser Sommerfest steht ganz im Zeichen einer “Festa sui Prati” auf der Piazza Monti.

Neben einem 4-Gänge-Menü und Live-Musik tritt gegen 21 Uhr unser Stargast Adriano “Aldo” Celentano auf, um den Viehhof aufzumischen. Wir feiern den Sommer, la Dolce Vita und Amore und freuen uns auf Euch.


IL MENU

Antipasto:
Tris di Pesce:
Tatar di Tonno – Salmone (Lachs) marinato – Crostino mit Crema di Burrata, geräucherter Makrele & Erdbeeren

Primo:
Gnocchi di Scarola (Endivie) in Salsa di Burro & Salvia (Butter & Salbei) mit Pomodorini Confit

Secondo:
Zahnbrasse al Forno gefüllt mit Spinat auf Crema di Patate

Dolce:
Tortino di Ricotta mit Erdbeeren

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4-Gänge-Menü: 79,90€/pro Person.


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