À LA CARTE
Antipasti
Insalata Polipo & Seppia
Sellerie-Karotten-Julienne | Limone
18,90€
Insalata di Pomodori Misti
Mozzarella di Bufala | San-Marzano | Pachino | Piccadilly
16,90€
Tatar di Manzo (Rind)
Frittiertes Eigelb | schwarze, eingelegte Trüffeln
19,90€
Olive Miste
(Olivenauswahl)
7,90€
Artischocken sott’olio
Mozzarella di Bufala | Pomodori Secchi
14,90€
Prosciutto di Parma
13,90€
Prosciutto San Daniele
14,90€
Tagliere Misto
(ital. Salumi- & Käse-Selektion mit Lardo di Colonnata, Prosciutto San Daniele, Salame Nostrano, Fenchelsalami, Parmigiano))
15,90€
Verdure sott’olio
(in Olivenöl eingelegte Gemüse-Spezialitäten aus Apulien)
11,90€
Primi Piatti
Pappardelle
Wildschwein-Ragù langsam gegart | Rosmarino
17,90€
Tagliatelle
Pfifferlinge | Pomodorini
17,90€
Paccheri
Seeteufel-Ragù | Bouchot-Muscheln
18,90€
Hausg. Ravioli
Ricotta-Zitrone | Salsa Burro & Salvia | Zitronenzeste
17,90€
Secondi Piatti Pesce
Tataki di Tonno
Thunfisch kurz gebraten | Sesamkruste | Salsa Soja-Maracuja | Pak Choi
28,90€
Dorade vom Grill
Im Ganzen gegrillt und auf Wunsch für Sie filetiert
28,90€
Branzino (Loup de Mer)
für 2 Pers. vom Grill / aus der Salzkruste (100g)
7,50€ / 8,50€
Secondi Piatti Carne
Scaloppina al Limone
Kalbslende | Vino Bianco | Limone | Spinat
26,90€
Filetto di Manzo (Rind)
v. Lavasteingrill | Flan di Patate & Aromi | Jus
36,90€
Contorni
Rosmarinkartoffeln
6,90€
Gemischter Salat
6,90€
Saisonales Gemüse
6,90€
Blattspinat
8,90€
Vegan/Vegetarisch
Olive Miste
(Olivenauswahl)
7,90€
Artischocken sott’olio
Mozzarella di Bufala | Pomodori Secchi
14,90€
Verdure sott’olio
(in Öl eingelegte Gemüse-Spezialitäten aus Apulien)
11,90€
Verdure di stagione alla Griglia
Saisonales Gemüse vom Grill
18,90€
Dolce
Nostro Tiramisù al Pistacchio
Unser Klassiker bereitet ein Vergnügen der anderen Art
9,90€
Cheesecake
Tortino di Ricotta | Frutti di Bosco (Waldfrüchten)
9,90€
Gelato Noci & Pistacchio
Hausgemachtes Walnuss- und Pistazien-Eis
6,90€
Affogato
Vanille- oder Pistazien-Eis aufgegossen mit Espresso
5,50€
Degustazione di Formaggi
Käsevariation
15,90€
ÜBERRASCHUNGS-MENÜS
3-Gänge-Menü
Antipasto – Secondo – Dolce
zzg. Weinbegleitung 30€ (0,1L / Gang)
55€
4-Gänge-Menü
Antipasto – Primo – Secondo – Dolce
zzg. Weinbegleitung 40€ (0,1L / Gang, 0,05L / Dolce)
65€
* Dieses Menü wird tischweise serviert
Auszug aus der Weinkarte
Weiß
Tenuta Spinelli, Pecorino DOCG
Tenuta Spinelli, Passerina
Cottanera, Etna Bianco DOC
Kellerei Tramin, Pinot Bianco
Alois Lageder, Pinot Bianco „Versalto“
Rot
Pio Cesare, Barbera d’Alba DOC
Pio Cesare, Barbera d’Alba DOC
Cesari, Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Marchesi Mazzei, Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG
Marchesi Mazzei, Siepi Toscana IGT
Petrolo, “Torrione” Val d’Arno di Spora DOC