Monti Monaco Wine-Dinner


IL MENU
 
Tatar di Gambero
Giardiniera di Verdure (eingelegtes Gemüse) ▪️ Dressing al Limone & Pepe Rosa
Chardonnay L’Altro 2022

***

Cannolo
Mortadella & Ricotta ▪️ piemontesische Haselnüsse
Langhe Sauvignon 2022
***

Risotto al Radicchio Tardivo
Fonduta di Bra (piemontesischer Käse)
Barbera d’Alba 2021
***

Brasato (Schmorbraten)
Purée di Topinambur ▪️ Karotten alla Vaniglia
Barolo DOCG & Barbaresco DOCG 2019

***

Tortino di Pera (Birne) ▪️ Walnuss-Eis
Chardonnay “Piodilei” 2021
***

Preis pro Person: 79,90€
(inkl. Weine)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.