Monti Monaco Champagne-Dinner

Wine-Dinner Champagne DE VENOGE
am 07.02.2024 um 19.30 Uhr


Apéro:
Champagner Cocktail

 

IL MENÙ

Tatar von der Gelbflossenmakrele ✨ Granatapfel mariniert
Champagne de Venoge Cordon Bleu Rosé
***

Alici Fritti (frittierte Sardellen) ✨ Mayonnaise al Lime
Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut
***

Risotto “rosa” ✨ Gambas ✨ Crema di Pistacchio
Champagne de Venoge Princesse Rosé
***

Perlhuhn-Brust “Wellington” ✨ Millefoglie di Verdure
Champagne de Venoge Princes Blanc des Noirs
***

Tortino di Ricotta ✨ Grano ✨ Vaniglia
Champagne de Venoge Princes Blanc des Blancs
***

✨Zur weiteren Verkostung✨
Exklusive Raritäten

 

Preis pro Person: 99,90€

 

Wichtig:
Eine Stornierung der Reservierung ist bis 24 Stunden vorher möglich.

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Gesund, leicht und schnell

LUNCH-MENU

(täglich von 12.00-15.00 Uhr) - jeweils 17,90

Monti Monaco Business-Lunch-Menü:

M O N T A G

Suppe oder Salat

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Hausg. Cannelloni gef. mit Ricotta & Spinat “gratinato al Forno”

ODER

“Cotoletta Milanese” von der Pute mit Insalata di Patate

 

D I E N S T A G

Suppe oder Salat

***

Doradenfilet vom Grill mit saisonalem Gemüse

ODER

Straccetti di Manzo (Rind) mit Rucola, Pomodorini & Grana

 

M I T T W O C H

Suppe oder Salat

***

Calamaretti vom Grill mit Spinat

ODER

Rigatoni (kurze Pasta) mit Ragù di Vitello (Kalb)

 

D O N N E R S T A G

Suppe oder Salat

***

Seezungenfilet gefüllt mit Spinat auf Kartoffel-Safran-Creme

ODER

Lasagna Classica

 

F R E I T A G

Suppe oder Salat

***

Lachsfilet al Forno auf Belugalinsen

ODER

Polpette di Manzo con Sugo di Pomodoro & Patate