Neue Speisekarte zum Start in den Frühling

Der Frühling ist da – und mit ihm unsere neue Speisekarte 🌿

Mit den ersten warmen Tagen kehrt auch die Leichtigkeit in unsere Küche zurück. Unsere neue Frühlingskarte vereint frische, saisonale Zutaten mit mediterraner Raffinesse und viel Liebe zum Detail.

Freuen Sie sich auf aromatische Kompositionen wie zartes Wolfsbarschfilet vom Grill auf Fregola Sarda, hausgemachte Pasta mit feinen Frühlingsnoten oder klassische Gerichte, neu interpretiert mit frischen Kräutern, Zitrusnuancen und leichten Saucen. Auch unsere Vorspeisen spiegeln die Saison wider – von bunten Tomaten mit cremiger Burrata bis hin zu feinen Carpacciovariationen.

Besonderen Wert legen wir dabei auf hochwertige Produkte, handwerkliche Zubereitung und eine klare, ehrliche Küche, die den Geschmack des Frühlings auf den Teller bringt.

Wir laden Sie herzlich ein, die neue Saison bei uns zu genießen und sich von unserer Frühlingskarte inspirieren zu lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ❤️

 

NEUE SPEISEKARTE

 

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Gesund, leicht und schnell

LUNCH-MENU

(täglich von 12.00-15.00 Uhr) - jeweils 17,90

Monti Monaco Business-Lunch-Menü:

M O N T A G

Suppe oder Salat

***

Hausg. Cannelloni gef. mit Ricotta & Spinat “gratinato al Forno”

ODER

“Cotoletta Milanese” von der Pute mit Insalata di Patate

 

D I E N S T A G

Suppe oder Salat

***

Doradenfilet vom Grill mit saisonalem Gemüse

ODER

Straccetti di Manzo (Rind) mit Rucola, Pomodorini & Grana

 

M I T T W O C H

Suppe oder Salat

***

Calamaretti vom Grill mit Spinat

ODER

Rigatoni (kurze Pasta) mit Ragù di Vitello (Kalb)

 

D O N N E R S T A G

Suppe oder Salat

***

Seezungenfilet gefüllt mit Spinat auf Kartoffel-Safran-Creme

ODER

Lasagna Classica

 

F R E I T A G

Suppe oder Salat

***

Lachsfilet al Forno auf Belugalinsen

ODER

Polpette di Manzo con Sugo di Pomodoro & Patate