Monti Monaco Wine-Dinner

Mit der Cantina Marchesi Mazzei aus dem Chianti Classico

Am Dienstag, den 21.11.2023, um 19.30 Uhr

 

IL MENÙ

 

Antipasto Toscano

(Crostini mit Hühnerleber ▪️ Paté di Cinghiale (Wildschwein) ▪️ Tatar di Manzo)

Fonterutoli Chianti Classico DOCG

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Maronencreme ▪️ Pancetta-Chips

Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG

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Ravioli gefüllt mit Birne & Taleggio ▪️ Burro di Noci (Walnussbutter)

Tenuta Belguardo „V“ Vermentino Superiore

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Kalbsbäckchen ▪️ Crema di Zucca

Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG

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Torta Ciocco Fondente

Tenuta Belguardo

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▪️ Zur weiteren Verkostung ▪️

Siepi Toscana IGT

 

Preis pro Person: € 79,90

 

Wichtig:
Bei Stornierung der Reservierung oder Reduzierung der Gäste-Anzahl weniger als 24 Stunden vorher, behalten wir uns vor 50% des Menüpreises zu berechnen.

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