Gardasee-Weinmenü am 23.06.2026 um 19.00 Uhr

🍷 Exklusives Weinmenü mit der Cantina Monte del Frà aus dem Veneto

Am Dienstag, den 23.06.2026 um 19:00 Uhr erwartet Sie ein außergewöhnlicher Genussabend:
Ein 5-Gänge-Menü, perfekt abgestimmt auf 7 außerordentliche Weine der Cantina Monte del Frà.

Unsere Küche hat ein Menü kreiert, das die Aromen der Weine präzise aufgreift und kulinarisch interpretiert – modern, italienisch und voller Finesse.

🍽 Das Menü & die Weinbegleitung

Carpaccio von der Gelbflossenmakrele |  Avocadocreme |  Grüner Apfel |  Limetten-Vinaigrette

🍷 Garganega Veronese IGT
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Baccalà mantecato auf Crostino | frittierte Zucchini

🍷 Lugana DOC
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Risotto al Limone | Roter Gambero | Zitronenöl

🍷 Cá del Magro Custoza Superiore DOC & Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC
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Kalbsrücken rosa gebraten | Radicchio Trevisano | Amarena-Jus

🍷 Rosato Veronese IGT & Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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Marinierte weisse Pfirsiche | Basilikumsorbet

🍷 Vino Dolce
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🛒 Exklusive Vorteilspreise

Zum Abschluss des Abends können alle verkosteten Weine zu attraktiven Sonderpreisen bestellt werden – perfekt für den eigenen Weinkeller oder als besonderes Geschenk.

📍 Dienstag, 23.06.2026
⏰ Beginn: 19:00 Uhr
🍽 5 Gänge | 7 Weine | Winzerpräsentation

Ein Abend voller Genuss, Handwerk und italienischer Lebensfreude.
Reservierung empfohlen – begrenzte Plätze.