Unser nächstes Monti Monaco-Weinmenü findet statt
Am: Donnerstag, den 25. November 2021
Um: 19.30 Uhr
Wir haben DAS Weingut aus dem Piemont eingeladen und verkosten 6 Top-Weine mit dazu korrespondierenden 5-Gängen kreiert von unserem Küchenteam.
Das Menü:
Handgeschnittenes Tatar vom Fassona-Rind mit piemontesischen Haselnüssen DOC
Langhe DOC Rosato “Rosy” 2020
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Krosse Scampi al “Panko” auf Cremolata
Langhe DOC Chardonnay “Piodilei” 2018
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Risotto alle castagne mit Trüffelschaum
Langhe DOC Nebbiolo 2018
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Ochsenbacken geschmort mit Polenta vom Grill
Barbera d’Alba DOC 2019
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Tarte al Cioccolato
Barolo DOC 2017
&
Barbaresco DOC 2017
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Preis pro Person: € 79,90
Reservierung unter Tel. 089.76702868 oder unter info@montimonaco.de.
Wichtig:
Bei Stornierung der Reservierung oder Reduzierung der Gäste-Anzahl weniger als 24 Stunden vorher, behalten wir uns vor 50% des Menüpreises zu berechnen.