Monti Monaco & Pio Cesare – Weinmenü am 25.11.2021


Monti Monaco & Pio Cesare – Weinmenü am 25.11.2021

Unser nächstes Monti Monaco-Weinmenü findet statt

Am: Donnerstag, den 25. November 2021
Um: 19.30 Uhr

Wir haben DAS Weingut aus dem Piemont eingeladen und verkosten 6 Top-Weine mit dazu korrespondierenden 5-Gängen kreiert von unserem Küchenteam.

 

Das Menü:

Handgeschnittenes Tatar vom Fassona-Rind mit piemontesischen Haselnüssen DOC

Langhe DOC Rosato “Rosy” 2020

***

 Krosse Scampi al “Panko” auf Cremolata

Langhe DOC Chardonnay “Piodilei” 2018

***

 Risotto alle castagne mit Trüffelschaum

Langhe DOC Nebbiolo 2018

***

Ochsenbacken geschmort mit Polenta vom Grill

Barbera d’Alba DOC 2019

*** 

Tarte al Cioccolato

Barolo DOC 2017
&
Barbaresco DOC 2017

***

Preis pro Person: € 79,90

 Reservierung unter Tel. 089.76702868 oder unter info@montimonaco.de.

Wichtig:
Bei Stornierung der Reservierung oder Reduzierung der Gäste-Anzahl weniger als 24 Stunden vorher, behalten wir uns vor 50% des Menüpreises zu berechnen.

Es gibt 1 Kommentar

Add yours