19.10.2022 Monti Monaco Weinmenü

Am Mittwoch, den 19. Oktober, um 19.30 Uhr präsentieren wir:

 

CESARI, VENETO 

IL MENU

Seeteufel-Carpaccio, marinierte Zucchini, Passionsfrucht

CENTO FILARI LUGANA DOC 2021

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Radicchio vom Grill, Crema di Taleggio

MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2019

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Strascinati, Enten-Ragù

JÈMA CORVINA VERONESE IGT 2016

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Kalbsbäckchen, Maronen

IL BOSCO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2016

&

BOSAN AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA 2011

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Polenta, karamellisierte Birne, Gorgonzola

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018

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Preis pro Person: € 79,90
(inkl. Weine)

Wichtig:
Bei Stornierung der Reservierung oder Reduzierung der Gäste-Anzahl weniger als 24 Stunden vorher, behalten wir uns vor 50% des Menüpreises zu berechnen.

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